sut plastinka issiqlik almashinuvchisi uchun pasterizatsiya

Sterilizatsiya uchun ishlatiladigan materiallar:

Plastinkali issiqlik almashtirgichlar samarali issiqlik uzatish qobiliyati va oson tozalash tuzilishi tufayli sutni sterilizatsiya qilishda qo'llaniladi. Issiqlik almashtirgichning plitalari korroziyaga chidamli va tozalash oson bo'lgan yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan. issiqlik almashtirgichning qistirmalari FKM materiali yoki oziq-ovqat toifasi NBR tomonidan ishlab chiqariladi, yuqori haroratga chidamliligi va korroziyaga chidamliligi bilan oziq-ovqat toifasidagi EPDM, plastinka issiqlik almashtirgichi ham yuqori haroratga bardosh berishga mo'ljallangan bo'lib, uni yuqori haroratli pasterizatsiyada ishlatish uchun ideal qiladi.

Sterilizatsiya jarayoni sutni ma'lum vaqt davomida yuqori haroratda, odatda 72 daraja atrofida isitishni o'z ichiga oladi. Bu yuqori harorat sutda mavjud bo'lishi mumkin bo'lgan eng zararli bakteriyalar, viruslar va boshqa mikroorganizmlarni o'ldiradi.

Sovutish jarayoni:

Sut sterilizatsiya qilingandan so'ng, qolgan zararli bakteriyalar qayta ko'paymasligini ta'minlash uchun uni tezda sovutish kerak. Keyin plastinka issiqlik almashtirgich orqali sovutilgan suvni ishlatib, sutni 4 darajadan pastroq sovutishimiz kerak.

Xulosa:

Xulosa qilib aytish mumkinki, yuqori haroratli pasterizatsiyada plastinka issiqlik almashtirgichlaridan foydalanish sutni sterilizatsiya qilish va zararli bakteriyalarning ko'payishini oldini olishning samarali usuli hisoblanadi. Plastinka issiqlik almashtirgichlarida ishlatiladigan materiallar bardoshli va korroziyaga chidamli bo'lib, ularni oziq-ovqat sanoatida ishlatish uchun ideal qiladi. Plastinkali issiqlik almashtirgichning issiqlikni va sutni sovutishni samarali o'tkazish qobiliyati sutni iste'mol qilish uchun xavfsiz bo'lishini ta'minlaydi.